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再障贫血病人的夏季饮食

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          正值炎热的夏季,全国各地持续高温,很多人喜欢吃一些方便快捷、凉爽宜人的食品,相对来说,再障贫血患者抵抗力都比较低,他们在夏季食品的选择上要谨慎,正常人经常使用的东西对再障贫血患者来说不一定适合,夏季酷暑难耐,石家庄再障贫血病医院特针对再障贫血病人,提出以下几点饮食注意:
        1、尽量不要购买凉拌蔬菜,如凉拌黄瓜、凉拌西红柿、凉拌粉皮等,如想吃凉拌菜,一定要将蔬菜用开水反复烫洗冲净,佐料一定要干净新鲜,现用现做,切不可用已调制好的陈旧佐料。
        2、不要在小摊上购买烧鸡、猪肘、香肠等熟肉食品,在商店购买也必须注意保质期,切不可食用保质期不明、已过保质期的食品。
        3、不要在小摊上买包子、饺子、凉面等。
        4、再障贫血患者要少喝冷饮。
        5、不要吃剩菜剩饭,特别是隔夜饭菜更不能吃。
        6、要少食过于油腻的食品,为了保证足量的蛋白质的摄入,可吃一些鸡蛋、瘦肉、鱼和豆腐。
        7、酸奶有助消化的作用,且又含蛋白质、脂肪,可以适量食用。
        8、夏季蔬菜、水果丰富,患者宜多食用,但因目前大多数蔬菜、水果的农药含量超标,故食用时应反复泡洗。
        9、不要吃不容易洗净的水果,如葡萄等。
       10、夏季蚊蝇较多,容易造成污染,餐具用前一定要洗干净,不要吃苍蝇餐过的食物。 
        在此希望再障贫血患者可以健康饮食,度过一个愉快的夏季

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